Туризм и гостиничное дело
Описание
Отрасль туризма и гостиничного дела является одной из наиболее стремительно развивающихся отраслей в мире. Во многих странах мира именно эта отрасль народного хозяйства обеспечивает основной объем национального валового продукта. Программа обучения на академическую степень по специальности "Туризм и гостиничное дело" включает в себя приобретение студентами знаний о современных методах управления, необходимых для работы в существующих на сегодняшний день структурах данной отрасли. Основной акцент в программе обучения ставится на менеджмент, но в ходе учебы охватывается также широкий диапазон и других аспектов, связанных с основными сферами управления бизнеса в целом.
Целевой контингент
Обучение профессии туризма и гостиничного дела ориентировано на тех, кто интересуется менеджментом в данной отрасли и работой в должности руководителя высшего звена.
Учебные предметы
Управление предприятиями и организациями, количественные методы, маркетинг, финансирование, специальные учебные курсы по темам гостиничного дела, туризма, гостиничного сервиса, ресторанного бизнеса, транспорта и др.
Примечания: приведенный выше перечень учебных предметов носит общий характер и не отражает специфических предметов, которые преподаются в том или ином конкретном учебном заведении. Перед подачей заявления на поступление в конкретный ВУЗ следует ознакомиться с учебными направлениями и дисциплинами данного ВУЗа.
Продолжительность обучения:
Обучение на первую академическую степень длится 3 года.
Диплом
Первая академическая степень В.А. по специальности менеджер по туризму и гостиничному делу
Направления дальнейшего профессионального и карьерного роста
Обучение менеджменту и экономике
Профессия
Управление различными отделами, а также руководство гостиничным бизнесом в целом
Области применения профессии
Гостиницы
Рестораны
Дома отдыха и пансионаты